Der bisherige Abwärtstrend im Kakaovermahlungssektor scheint nun ein Ende zu finden, denn aktuelle Zahlen zeigen, dass die Industrie sowohl in Deutschland als auch in ganz Europa beim Vermahlen von Kakaobohnen ein Plus verzeichnet. Besonders bemerkenswert ist, dass die Verarbeitung in Europa damit zum ersten Mal seit zwei Jahren wieder positiv ausfällt.
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Source / References: Lebensmittel Zeitung